Ristorazione

Con oltre 2000 anni di storia, la cucina marocchina è un’arte raffinata in cui sapori, spezie e tradizioni ancestrali si fondono armoniosamente. Nel cuore della Medina di Marrakech, il RIAD EL NOUJOUM vi invita a scoprire questa ricchezza culinaria in
un’atmosfera calda e conviviale, come se foste ospiti a casa di amici.
Che si tratti di una colazione al sole nel nostro patio o di una cena tradizionale marocchina, ogni momento al Riad El Noujoum riflette l’arte di vivere marocchina. I nostri piatti, preparati da noi, sono realizzati con ingredienti freschi e locali, per una perfetta fusione di sapori tradizionali.

• Antipasto: assortimento di 3 insalate: zaalouk, taktouka, verdure

• Piatto principale: tajine di agnello/manzo con prugne e sesamo oppure tajine di pollo con limone confit e olive oppure couscous T’faya: agnello/manzo o pollo con verdure, cipolle caramellate, cannella e uvetta, oppure vegetariano
• Dessert: macedonia di frutta fresca o arance alla cannella
• Tè marocchino alla menta o alla Louisa (verbena)

• Prezzo : 20 euro

Venite a gustare i sapori autentici del Marocco in un ambiente raffinato, con un servizio attento. Non vediamo l’ora di farvi scoprire la ricchezza della nostra gastronomia marocchina.