
Con más de 2000 años de historia, la cocina marroquí es un arte sutil en el que se mezclan armoniosamente sabores, especias y tradiciones ancestrales. En el corazón de la Medina de Marrakech, el RIAD EL NOUJOUM le invita a descubrir esta riqueza culinaria en un
ambiente cálido y acogedor, como si estuviera en casa de unos amigos.
Ya sea un desayuno al sol en nuestro patio o una cena tradicional marroquí, cada momento en el Riad El Noujoum refleja el arte de vivir marroquí. Nuestros platos caseros se elaboran con ingredientes frescos y locales, en una fusión perfecta de sabores tradicionales.

DESAYUNO
- Panes
- Mantequilla, miel
- Café con leche
- Té a la menta
- Zumo de naranja
- Baghrir o msemen
- Mermelada
- Desayuno sin gluten bajo petición

Cena
- Entrante: surtido de 3 ensaladas: zaalouk, taktouka y verduras
- Plato principal: tajín de cordero/ternera con ciruelas pasas y sésamo, o tajín de pollo con limón confitado y aceitunas, o cuscús T’faya: cordero/ternera o pollo con verduras, cebolla confitada, canela y pasas, o vegetal
- Postre: macedonia de fruta fresca o naranja con canela
- Té marroquí a la menta o hierba luisa
- Precio: 20 euros
Venga a degustar los auténticos sabores de Marruecos en un entorno refinado y disfrute de un servicio atento. Estamos deseando darle a conocer la riqueza de nuestra gastronomía marroquí.
